Dimitris Leivadas

Dimitris ha sido un miembro relevante del equipo de dirección de varios restaurantes como The Fat Duck en Reino Unido y Nobu Matsuhisa en Mykonos y St Moritz. Gran anfitrión, que se caracteriza por su dedicación, ganas de evolución y perfeccionamiento. Su discreción y su habilidad para anticipar lo que otros necesitan, hacen de él uno de los mejores profesionales del mundo. Hoy, se dedica al asesoramiento en el sector global de los hoteles de cinco estrellas y los restaurantes con estrella Michelin / 1-100 Best, al frente de Delta Lambda Hospitality (dl-h.com), empresa fundada por el mismo.