

Ponentes
TODOS
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Mitsuharu (Micha) Tsumura

Daniel Innerarity

Alice Waters

Merete Holst

Laura de Vega

Colin Michael Hall

Marike van Beurden

Jean-François Nogue

José Miguel Mulet

Nigel Moore

Thomas Vilgis

Leonor Espinosa

Andoni Luis Aduriz

David Hertz

Cesar Vega

Pedro Subijana

Martín Berasategui

Karissa Becerra

Roc Gramona

Elisabetta Foradori

Ramón Morató

Paz Levinson

Elena Arzak

Germán Martitegui

Enrique Olvera

Lars William

Antonio Bachour

Katina y Kyle Connaughton

Pablo Rivero

Dan Barber

Ferran Adrià

Eneko Atxa

Nathan Myhrvold

Yoshihiro Narisawa

Massimo Bottura

Renato Giovannoni

Virgilio Martínez

Ole Mouritsen

Edgar Nuñez

Alex Kratena

Juan Moll

Dimitris Leivadas

Luca Cinalli

Daniel Innerarity

Hiroaki Kitano

Pia Sörensen

Ignacio Morgado

Ruth Reichl

Lynda Deakin

Pitu Roca

Janice Wong

Narda Lepes

Carlos Petrini

Rodolfo Guzmán

Matt Orlando

Douglas McMaster

Quique Dacosta

Mauro Colagreco

Alice Waters

Dominique Crenn

Gastón Acurio

Joan Roca

Manu Buffara
